Over rosé wijnen

Rosé wijnen zijn al lang geen zomerdrankjes meer – het hele jaar door worden ze gewaardeerd om hun frisse, fruitige en toegankelijke karakter. Maar wat is rosé wijn precies? Rosé wordt gemaakt van blauwe druiven, net als rode wijnen. Het verschil zit 'm in de korte schilweking, waardoor de wijn z’n mooie roze kleur krijgt, maar met een frisse structuur en elegante stijl.

Bij Bubbels bij de Wijn selecteer ik alleen rosé wijnen waar ik écht enthousiast van word. Van lichte Provence-rosé tot iets vollere en kruidige stijlen uit Spanje of Italië – elke fles is persoonlijk geproefd, beoordeeld en met zorg opgenomen in het assortiment.

Meest gestelde vragen over rosé wijnen

1. Wat is het verschil tussen droge en zoete rosé wijnen?

Droge rosé wijnen (zoals uit de Provence) zijn fris, licht en hebben een subtiele smaak. Zoetere rosé komt vaak uit Californië of Spanje en smaakt wat fruitiger en zachter. In mijn selectie vind je vooral droge rosé wijnen, maar ik geef het altijd duidelijk aan.

2. Welke rosé wijn past bij mij?

Je kunt filteren op stijl, regio of druif – maar ook gewoon scrollen op gevoel. Of je nu iets zoekt voor een zomerse borrel of een diner op het terras: de juiste rosé wijn zit ertussen. Kom je er niet uit? Vraag dan gerust persoonlijk wijnadvies aan – ik denk met je mee. persoonlijk wijnadvies

3, Wat eet je bij rosé wijnen?

Rosé wijnen zijn verrassend veelzijdig in wijn-spijscombinaties. Denk aan zomerse salades, gegrilde vis, mediterrane tapas, sushi of couscous met gegrilde groenten. Ook bij vegetarische gerechten komt rosé goed tot zijn recht. Bij elke wijn geef ik een paar passende suggesties mee – zodat je makkelijk een match maakt voor elk seizoen.